Sapori Perduti

Una cena di qualità a Palermo? uno dei ristoranti più buoni si trova in via P.pe di Belmonte, e si chiama "Sapori Perduti"...i piatti oltre ad essere buoni si presentano molto bene.
Della cena ho voluto fotografare due piatti bellissimi: il filetto di branzino e il cannolo destrutturato, formato da due strati di cialda con ricotta nel mezzo.
Assolutamente consigliato!